里芋は皮をむき半分に切る。（大きさによって調整しますが、大きめに切ってください）

山芋はすりおろして１/２カップ用意する。にんじんは乱切りにする。

鍋に里芋、にんじん水１カップを入れ柔らかく煮る。

火が通ったら里芋の１/２個分を取り出しマッシュし、鍋に戻し入れる。調味料を入れ更に煮る。

最後に山芋のすりおろしを入れひと煮したら火を止める。