ヘルシー大根おろし入りイカ焼き

P・okan @cook_40046164
屋台のイカ焼きを家で作ってみました。
子供のおやつにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
安いイカがあったので大根おろしをたっぷり入れて 作ってみました。
ヘルシー大根おろし入りイカ焼き
屋台のイカ焼きを家で作ってみました。
子供のおやつにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
安いイカがあったので大根おろしをたっぷり入れて 作ってみました。
作り方
- 1
イカは食べやすい大きさに切る。ネギは小口切り
- 2
小麦粉に大根おろし、すりおろしたジャガイモ、だしの素、塩を混ぜる。
- 3
2に1を入れて良く混ぜフライパンで焼いていく。
- 4
片面を焼いている間に卵を割って焼き、3をひっくり返して載せる
- 5
少し押さえて中まで火を通す
- 6
お皿に盛ってソースをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
大根おろしの汁も残さず入れて下さい。
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