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しろろのヨーグルトゼリー
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しろろのヨーグルトゼリー-レシピのメイン写真

しろろのヨーグルトゼリー

colorist
colorist @cook_40030964

思い立ってから、冷蔵庫で冷やし始めるまで約10分！
母がよく作ってくれた、懐かしい味のヨーグルトゼリーです
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母のレシピです。

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思い立ってから、冷蔵庫で冷やし始めるまで約10分！
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材料

４人分
  1. 牛乳 3/4カップ
  2. ヨーグルト １カップ
  3. 果物缶詰 適量
  4. 粉ゼラチン 大さじ１
  5. 砂糖 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを大さじ３の水でふやかしておく

  2. 2

    牛乳とお砂糖をお鍋に入れ、煮立てる。

  3. 3

    ②にゼラチンを加え、ゼラチンを溶かす。

  4. 4

    果物缶詰の果物だけを器に入れておく。
    （③をさましている間に）

  5. 5

    ③を少しさましてからヨーグルトを加え、なめらかになるまで泡だて器でよく混ぜる。

  6. 6

    ④に⑤を加え、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

缶詰は何でもOK！みかん、桃、パイナップルが我が家の定番でした。

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colorist
colorist @cook_40030964
2007/06/07 07:20に公開
結婚するまでは料理もしたことがなかったのに、「家に帰ってきて、Coloristのご飯を食べるとほっとするよ～」という夫のためにがんばっています！
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