韓国風♡マカロニサラダ

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

コチュジャン入り、大人のピリ辛マカロニサラダです♫
このレシピの生い立ち
かわいいマカロニが大好き♫また追加購入してしまったので、消費するべくマカロニメニューを考えようと♫まずは普通にマカロニサラダ!ゆうちくんのコチュジャンとマヨネーズの組み合わせがすごく好きなので、マカロニサラダにしてみました♡

韓国風♡マカロニサラダ

コチュジャン入り、大人のピリ辛マカロニサラダです♫
このレシピの生い立ち
かわいいマカロニが大好き♫また追加購入してしまったので、消費するべくマカロニメニューを考えようと♫まずは普通にマカロニサラダ!ゆうちくんのコチュジャンとマヨネーズの組み合わせがすごく好きなので、マカロニサラダにしてみました♡

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材料

4人分
  1. マカロニ 100g
  2. 純正ゴマ 小さじ1
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 4枚
  5. 2個
  6. ◎マヨネーズ 大さじ2
  7. コチュジャン 小さじ2
  8. ◎酢 小さじ1
  9. 塩・コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。きゅうりは半月切り、ハムは短冊切りにする。マカロニを表示時間でゆで、ゴマ油を絡める。

  2. 2

    ◎をよく混ぜ、ゆで卵を入れてフォークの背でつぶしながら混ぜる。マカロニ、きゅうり、ハムをくわえて和える。

  3. 3

    味を見て、塩・コショウでととのえて出来上がり♫

コツ・ポイント

うちではなぜか、先に卵をマヨソースと和えてからサラダに混ぜるのが普通になってます。ポテサラとかでも。マヨソースが卵によく絡まっておいしい♫コチュジャンの量はお好みで加減してくださいね♫  

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レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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