煮干はキッチンペーパーを引いたお皿の上に広げ、レンジに５分かける。
出来上がったらザルに入れて細かいカス等を振り落としておく。

クルミは乾煎りするかオーブントースターでローストする。食べ易い様に麺棒などで砕いておく。

★の材料をフライパンに入れて砂糖・ハチミツが溶けたら火を止める。

３のフライパンに煮干・ごま・クルミを入れて混ぜる。