バナナをﾌｫｰｸでつぶしておく。熟れたバナナならそれだけでマフィンが甘くなります。

つぶしておいたバナナを加えます。

残りのホットケーキミックスと牛乳を加えて混ぜます。重くもったりします。

カップの半分まで生地を入れます。　私は６分目まで、５つに分けたら膨らみすぎました。カップ６～８個が適当だと思います。

ココア色で焼き色が分かりにくいので竹串を真ん中に刺して焼けてない生地がついてこなければOKです。生焼けなら５分ずつ追加。