毎日食べても飽きない、ピザトースト

mackee7 @cook_40034901
おいしくて栄養満点、腹持ちもいい。さらに洗い物もほとんど出ないので朝食にもってこいのメニューです。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの「基本のトマトソース」を毎朝食べたいなと思って考えました。最初は塩こしょうだけしてチーズのせてましたが、ベーコンをのせた方が満足感が違いました。
毎日食べても飽きない、ピザトースト
おいしくて栄養満点、腹持ちもいい。さらに洗い物もほとんど出ないので朝食にもってこいのメニューです。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの「基本のトマトソース」を毎朝食べたいなと思って考えました。最初は塩こしょうだけしてチーズのせてましたが、ベーコンをのせた方が満足感が違いました。
作り方
- 1
食パンにマーガリンをまんべんなく塗る。
- 2
冷凍していた基本のトマトソース(レシピID:17962856)はレンジのでさっくり解凍
- 3
パンにソースを塗り、好みで粗塩、黒こしょうなどぱらぱらと。
- 4
ブロックベーコンを2cmくらい切る。0.7-1cm四方に切ってパンにのせる。
- 5
とろけるチーズをのせる。モッツアレラミックスが個人的には好み。ちょっとお高いですけど(^^;)
- 6
こんな感じに散らす。上からオリーブオイルをちょっと垂らす。これを12ー13分くらいオーブンレンジのトースターグリルで焼く。
- 7
出来上がり。
コツ・ポイント
よく焼くこと。やけどするくらいのあつあつの状態が一番おいしいです。オリーブオイルを垂らすとジューシーさとあつあつ感が増しておすすめ。トースターだとソースやチーズがあつあつになる前にパンが焦げてしまうので、トースターグリルで。食パンは6枚切りか4枚切りで。
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