。和のテイストしっとり美味しいケーキに♪
こずっぺ @cook_40034334
まったりとやさしい口あたりのしっとり美味しいあんこケーキに仕上がりました♪黒豆バージョン追加しました^^まったり感アップ
このレシピの生い立ち
使い切れずに残っていた餡子があったので「スィートポテトなやさしいケーキ」の餡子バージョン作ってみました。
。和のテイストしっとり美味しいケーキに♪
まったりとやさしい口あたりのしっとり美味しいあんこケーキに仕上がりました♪黒豆バージョン追加しました^^まったり感アップ
このレシピの生い立ち
使い切れずに残っていた餡子があったので「スィートポテトなやさしいケーキ」の餡子バージョン作ってみました。
作り方
- 1
餡子と牛乳は合わせて混ぜておく。バターを軟らかく練り砂糖を加え混ぜ溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。牛乳と混ぜ合わせた餡子を加え混ぜる。
-
- 2
あわせて振るった薄力粉、ベーキングパウダーを加えヘラで混ぜる。ペーパーを敷いた型に流し入れ180度に予熱したオーブンで35分から40分位焼く。
-
- 3
塩抜きした桜の葉三枚を小さく刻んで入れて春味バージョンにしてみました♪
-
- 4
紫芋のモカ餡で作ってみました＾＾ハ～ト型とバラ型で":"でこれもとっても美味しいよ♪
-
- 5
初の話題入りしました^^皆さんありがとうございました♪
- 6
黒豆バージョンです^^牛乳を黒豆の煮汁50ｃｃに変え砂糖を50gにして最後に黒豆100gをいれました♪
-
- 7
いっそうまったりと美味しく出来上がりました^:^黒豆が残ってるかたは是非試してください～お薦めです ～^m^
- 8
餡子と牛乳or黒豆の煮汁を混ぜる時レンジに40秒位かけると混ぜやすいです。卵を入れて少々分離しちゃっても大丈夫ですよ＾＾
コツ・ポイント
あんこと牛乳の分量を変えれば色々な味が楽しめるとおもいます＾＾
似たレシピ
-
-
-
超簡単☆しっとり洋風な和風あんこケーキ♫ 超簡単☆しっとり洋風な和風あんこケーキ♫
ラム酒を入れたしっとり洋風な香りがたまらないあんこケーキです♪♪♪生地にたっぷりあんこを入れてしっとりケーキにしました〜
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17582710
