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低糖質!大豆粉でパンケーキ★
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低糖質!大豆粉でパンケーキ★-レシピのメイン写真

低糖質!大豆粉でパンケーキ★

がじゃまるさん
がじゃまるさん @cook_40057219

大豆粉とおからを使ってるので栄養満点。でも低カロリー!うちのご主人様のお気に入りです。
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットをしてるのですが、甘いものが食べたくて。

大豆粉とおからを使ってるので栄養満点。でも低カロリー!うちのご主人様のお気に入りです。
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低糖質ダイエットをしてるのですが、甘いものが食べたくて。

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低糖質!大豆粉でパンケーキ★

がじゃまるさん
がじゃまるさん @cook_40057219

大豆粉とおからを使ってるので栄養満点。でも低カロリー!うちのご主人様のお気に入りです。
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低糖質ダイエットをしてるのですが、甘いものが食べたくて。

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材料

カップケーキ5,6個分
  • ★おから 50g
  • ★大豆粉 20g
  • ★くるみパウダー 20g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • ★人工甘味料(甘さ3倍) 大さじ1(普通の砂糖は大さじ3)
  • 卵 1個
  • ヨーグルト 50g
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作り方

  1. 1

    ボールに★をすべて混ぜる。

  2. 2

    1に溶いておいた卵、ヨーグルトを入れよく混ぜる。

  3. 3

    型に入れ、180度のオーブンで45分焼く。

コツ・ポイント

コツは何にもないです。混ぜて焼くだけ。くるみパウダーの代わりにアーモンドパウダーでもできると思いますが、糖質があがるかも!一度に大量に作って、冷凍保存して朝の主食代わりにしてます。

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がじゃまるさん
がじゃまるさん @cook_40057219
2010/02/01 07:34に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ おから 大豆粉 くるみ 卵 ヨーグルト

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