週末限定☆本気のにんにくカレー

dai-mama @cook_40028313
今回使用した材料はたったの3つ!
本気のにんにくカレーなので、ご注意を★
このレシピの生い立ち
横濱舶来亭カレーフレーク&ローストオニオンのセットがモニターで当たったから★
ニンニクマニアの主人に捧げます★
週末限定☆本気のにんにくカレー
今回使用した材料はたったの3つ!
本気のにんにくカレーなので、ご注意を★
このレシピの生い立ち
横濱舶来亭カレーフレーク&ローストオニオンのセットがモニターで当たったから★
ニンニクマニアの主人に捧げます★
作り方
- 1
にんにくのヘタ(?)を切ってバラしてレンジで1分加熱。ツルっと皮が剥けます。
【uekiさんのレシピより】 - 2
熱したお鍋にサラダ油(分量外)を入れてニンニクを焦がさないように炒めます。ニンニクの香りが立ってきたらローストオニオンと水を入れて煮立つまでは強火、煮立ったら中火~弱火程度で30~40分程煮込む。
- 3
ニンニクが柔らかくなってるので、ある程度お鍋の中で潰します。一度火を切ってから、横濱舶来亭カレーフレークを入れて溶けたら再び弱火で10分ほど加熱して出来上がり♪
パセリライスと一緒に盛り付けてお召し上がり下さい★
コツ・ポイント
もちろんお肉とか色々入れて下さってもOKです!
圧力鍋で作る時は加圧10分くらいで十分出来ます!
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