HBで作るレーズンはちみつパン
くるくると巻いてつくる甘い菓子パンです♪
このレシピの生い立ち
よくのびるバターロール生地で色々巻いたら楽しいかなと♪
作り方
- 1
牛乳を人肌に温め、材料全部をホームベーカリーにいれ生地を作る。一つにまとめて濡れふきんをかぶせて10分休ませる。
- 2
生地を伸ばして、レーズンとはちみつを散らす。
- 3
長いほうからクルクルとまきます。
- 4
八等分します。
- 5
天板に乗せ、四十度で四十分最終発酵させます。
百七十度のオーブンで十五分程度焼いてできあがり。
コツ・ポイント
牛乳は人肌にあたためてください。
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