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HB♪中力粉でふんわりレーズン食パン
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HB♪中力粉でふんわりレーズン食パン-レシピのメイン写真

HB♪中力粉でふんわりレーズン食パン

ミヤンボ
ミヤンボ @cook_40035035

中力粉を使ったふんわりサクっとしたレーズンパンです♪
このレシピの生い立ち
安い中力粉を買ったので。

中力粉を使ったふんわりサクっとしたレーズンパンです♪
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HB♪中力粉でふんわりレーズン食パン

ミヤンボ
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中力粉を使ったふんわりサクっとしたレーズンパンです♪
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安い中力粉を買ったので。

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材料

1斤分
  • 中力粉 250g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 2g
  • 水 130g
  • 生クリーム 40グラム
  • バター 15g
  • レーズン 30g
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作り方

  1. 1

    パンケースに全ての材料を所定の場所に入れてスイッチON!!
    ※水分と一緒にレーズンも入れる。

  2. 2

    焼けました。
    ふんわりサクサクです

    • HB♪中力粉でふんわりレーズン食パン作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

水分と一緒にレーズンをいれます。
捏ねの時に少し潰れますがレーズンはふんわりします。
ミックスコールの時に入れる場合はぬるま湯に少しつけて戻してから入れるとレーズンがふっくらします。

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ミヤンボ
ミヤンボ @cook_40035035
2008/04/15 10:53に公開
中1JC娘と10歳の息子のお母さんです。パン作り大好き。無類のあんこ好き♪毎日手捏ね、レンジ発酵、HBいろんなパン作ってます。自家製酵母作りに夢中♡ハードボイルドパン倶楽部NO.2 酵母担当頑張りまっす!「食べて大♡丈夫」の会№3
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このレシピのキーワード

レーズンパン 生クリーム バター レーズン 中力粉

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