●材料使い切り♪簡単すぎるチーズケーキ●

ズボラさんシリーズ(笑)材料をジューサーミキサーで混ぜるだけ!しかも無駄なし☆ 簡単すぎて笑っちゃいます。
このレシピの生い立ち
中途半端に材料が残るのが嫌でお菓子の本とかに載ってるレシピをアレンジしちゃいました。本とかではクリームチーズを室温に戻して・・・とか書いてますが、そのままでも大丈夫だったので私は冷たいままで作ってます。面倒くさがりな私でも美味しくでき、しかも簡単☆
定番スイーツです☆
●材料使い切り♪簡単すぎるチーズケーキ●
ズボラさんシリーズ(笑)材料をジューサーミキサーで混ぜるだけ!しかも無駄なし☆ 簡単すぎて笑っちゃいます。
このレシピの生い立ち
中途半端に材料が残るのが嫌でお菓子の本とかに載ってるレシピをアレンジしちゃいました。本とかではクリームチーズを室温に戻して・・・とか書いてますが、そのままでも大丈夫だったので私は冷たいままで作ってます。面倒くさがりな私でも美味しくでき、しかも簡単☆
定番スイーツです☆
作り方
- 1
クリームチーズは適当な大きさに切っておき、小麦粉、レモン汁、仕上げ用ジャム以外の材料を全てミキサーに入れて、全体的になめらかに混ざるまでスイッチオン♪
- 2
なめらかに混ざったら、小麦粉、レモン汁を加えて3秒間だけスイッチオン♪
- 3
型に生地を流し込み、あらかじめ余熱しておいたオーブンで170度で45分焼きます。
- 4
串を刺してみて生地がくっついてこなければOK!
冷ましてから、お好みのジャムをお湯で伸ばし表面に塗れば完成です☆
おすすめはアプリコットジャムですがなければ好きなジャムで♪
コツ・ポイント
思い立ったらすぐ作れます。クリームチーズも卵もいちいち室温に戻さなくてもいけちゃいました(笑)冷たいまんまでどーぞ♪
小麦粉も大きなダマがない限り、ふるい入れなくてもいいです。
レモン汁はポッカレモンとかで十分です!
コツは・・・とくにないです。ミキサーがキレイに混ぜてくれますから。
仕上げ用のジャムはアプリコットジャム(アンズジャム)が合います。
なければマーマレードでも何でもOK!
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