作り方
- 1
かぼちゃは一口大にカットし、フライパンに並べる。
- 2
1に油、砂糖をいれここで火をつけ、蓋をしめる。
最初強火で。。
蓋をとってかぼちゃがこんがりしてきたら蓋をして弱火で8分。
竹串でスッと刺せたら少しこんがりさせて、醤油をまわしてOK!
コツ・ポイント
焦げないように注意!!
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最初強火で。。
蓋をとってかぼちゃがこんがりしてきたら蓋をして弱火で8分。
竹串でスッと刺せたら少しこんがりさせて、醤油をまわしてOK!
焦げないように注意!!