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きんぴらポテト
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きんぴらポテト-レシピのメイン写真

きんぴらポテト

mihosan
mihosan @cook_40037573

冷凍フライドポテトを使ったきんぴらです。
このレシピの生い立ち
腹にたまるおかずを食べたくて。

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mihosan
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材料

2人分
  • 冷凍フライドポテト 1つかみ
  • ごぼう(細めのもの) 1本
  • にんじん 1/4本
  • 油 大さじ1
  • たかの爪 1本
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1・5
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作り方

  1. 1

    ごぼうはささがき、にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    小鍋に油を熱し、①・冷凍フライドポテト・たかの爪を炒める。

  3. 3

    砂糖・しょうゆで調味して出来あがり。

コツ・ポイント

手順②の段階で少し水を入れると、火の通りが早いです。

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mihosan
mihosan @cook_40037573
2008/04/26 01:37に公開
6歳の息子の母です。
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん トウガラシ

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