お手軽絶品♪筍御飯

naonao70
naonao70 @cook_40057194

旬なので!
このレシピの生い立ち
生のたけのこを買ってきたのですが、下湯でしただけで疲れてきたので簡単お手軽に作ろうと思い、やってみました(^^;)

お手軽絶品♪筍御飯

旬なので!
このレシピの生い立ち
生のたけのこを買ってきたのですが、下湯でしただけで疲れてきたので簡単お手軽に作ろうと思い、やってみました(^^;)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 3合
  2. たけのこ (水煮) 1/2本
  3. 油揚げ 1/2枚 (お好みで)
  4. 昆布つゆ (市販) 75ml
  5. 鰹節 1/2袋
  6. いりゴマ 適量
  7. 焼き海苔orきざみのり お好みで

作り方

  1. 1

    たけのこが生の場合は鍋にぬか、唐辛子を入れて1時間程茹でて自然に冷めるまで放置する。

  2. 2

    たけのこはうすく食べやすい大きさに切り、油揚げは油抜きをせずそのまま細切りにする。米をとぎ、市販の昆布つゆとともにお釜に入れて水を注ぐ。切った具材を入れて鰹節をふりかけてスイッチON!炊き上がったらゴマをふりかけさっくり混ぜれば完成です☆

  3. 3

コツ・ポイント

たけのこを味わいたい方はお米2合、つゆ50mlに!つゆは各製品のラベルに書かれてある量を基準に調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
naonao70
naonao70 @cook_40057194
に公開

似たレシピ