ごぼうとチーズのごまサラダ
ゆいたんまん @cook_40035102
チーズとごまの意外な組み合わせが美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔読んだ料理の本に似たようなレシピが載ってました。マヨネーズ量が多かったのでヨーグルトの変えたりアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは千切りかささがきして、水にさらしてから、熱湯でゆでてざるにあげて冷ます。
- 2
ボールに●を混ぜて、１のごぼうを加えてよく混ぜしばらく置いて味をなじませる。
- 3
きゅうり、スライスチーズもごぼうと同じくらいの大きさに切って、２に加えて混ぜて完成。
コツ・ポイント
２のごぼうに味をなじませるのが大切です。きゅうりから水分が出るので、３の混ぜる作業は食べる直前にした方がいいです。
チーズはスライスチーズではなく、ベビーチーズでもできます。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
ジャガイモとゴボウのサラダ♪ ジャガイモとゴボウのサラダ♪
ジャガイモとゴボウとは変わった組み合わせですが、これがなかなか歯ごたえも良く美味しいのです！是非お試しを～(^o^)
-
-
-
-
-
-
■カニかま入り！ごぼう胡麻マヨサラダ■ ■カニかま入り！ごぼう胡麻マヨサラダ■
給食で食べた、ごぼうサラダが好きだったので、カニかまと擂り胡麻を入れてアレンジ！カニカマの旨味と歯ごたえある野菜で大満足
-
簡単まるごと★ごぼうのごまマヨサラダ 簡単まるごと★ごぼうのごまマヨサラダ
食物繊維たっぷりのゴボウを丸ごとごまマヨドレッシングで合えるだけ。すりごまの風味がとっても美味しいですよ～♪
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17585554
