簡単！3分！貝割れとメークインのサラダ
てりー67 @cook_40049300
貝割れとメークイーンのしゃきしゃきサラダです。3分で完成しますよ！！
このレシピの生い立ち
旬の食材で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋でお湯を沸かす。塩を一つまみいれておく。
- 2
メークイーンの皮をむき縦に5ｍｍの角型に切る（フライドポテトの形です！）
- 3
お湯が沸騰したらメークイーンを投入。そのまま1分でざるに上げ水で洗う。（ちょうど一分がしゃきしゃき感を出すこつです）
- 4
貝割れをさっとあらって手で適当な大きさにちぎってまぜ、オリーブオイルを全体になじませる。お好みで塩コショウを少々。
コツ・ポイント
好みで、サヨリを入れました。メークイーンのしゃきしゃき感がたまりません！！
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