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鶏ささみとカイワレの粒マスタードサラダ
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鶏ささみとカイワレの粒マスタードサラダ-レシピのメイン写真

鶏ささみとカイワレの粒マスタードサラダ

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

ささ身とカイワレでさっぱり食べやすい
サラダです♬
このレシピの生い立ち
以前、オレンジページで見たのを
我が家風にアレンジ♬

さっぱり美味しくってお気に入りです（＾＾）

ささ身とカイワレでさっぱり食べやすい
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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

ささ身とカイワレでさっぱり食べやすい
サラダです♬
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我が家風にアレンジ♬

さっぱり美味しくってお気に入りです（＾＾）

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材料

4人分
  • 鶏ささみ肉 2本
  • 塩コショウ（鶏肉用） 少々
  • 酒（鶏肉用） 少々
  • かいわれ １パック
  • キャベツ 3枚
  • 醤油 小匙２～
  • 酢 大匙１
  • 胡麻油 大匙１
  • 砂糖 小匙1/2
  • 粒マスタード 小匙２
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ささ身は塩コショウをして酒を振りロースターで焼き色が付くまで焼く。キャベツは太めの千切り、カイワレも好みの長さに切る。

  2. 2

    調味料をボールに合わせ、キャベツの千切りを入れキャベツがしっとりなるまでしばらく置いておく。

  3. 3

    鶏ささみを手で裂きながら２に加える。
    最後にカイワレを加えてさっと合えたら完成！

    • 鶏ささみとカイワレの粒マスタードサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません　

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama
2013/07/25 04:59に公開
旦那と中学生男子の３人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ　http://usagisyokudou.blog.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 かいわれ キャベツ ささみ 酒

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