豚ばら肉とかいわれのさっぱりサラダ
まさゆ子 @cook_40065688
豚ばら肉をかいわれであっさりと。簡単で素材の味が味わえるさっぱりしたサラダです。
このレシピの生い立ち
最近かいわれにはまっていて、いつも冷蔵庫にはかいわれが。そして、余っていた豚ばらをさっぱり食べたかったので。豚ばらが入っているのでさっぱりしすぎず、子どもや男性にも人気です。
豚ばら肉とかいわれのさっぱりサラダ
豚ばら肉をかいわれであっさりと。簡単で素材の味が味わえるさっぱりしたサラダです。
このレシピの生い立ち
最近かいわれにはまっていて、いつも冷蔵庫にはかいわれが。そして、余っていた豚ばらをさっぱり食べたかったので。豚ばらが入っているのでさっぱりしすぎず、子どもや男性にも人気です。
作り方
- 1
●を合わせておく。かいわれは根元を切り、好みの長さに切る。洗ってザルにとり水気を切っておく。
- 2
豚ばらは短冊に切り、適量の塩こしょうでこんがりと炒める。
- 3
かいわれと炒めた豚ばらを合わせ、合わせておいた●とラー油適量と和えてできあがり。
コツ・ポイント
濃いめが好きな方は塩こしょうを多めで。豚ばらを炒めた時に出る脂を合わせるとボリュームが出ます。
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もんこもんん
その他のレシピ
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