簡単缶詰パスタ

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さんまの蒲焼の缶詰を使った簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
お給料日前で、御財布が寂しくなってきたので、家に常備してある缶詰とパスタを使ってパパっと作ってみました。

簡単缶詰パスタ

さんまの蒲焼の缶詰を使った簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
お給料日前で、御財布が寂しくなってきたので、家に常備してある缶詰とパスタを使ってパパっと作ってみました。

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材料

1人分
  1. 缶詰さんまの蒲焼) 1缶
  2. パスタ 100g
  3. 水菜 1/2株
  4. 唐辛子(種をとっておく) 1つ
  5. にんにく(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    まずパスタを1人前茹でる。

    (※茹で時間で、さんまを炒める)

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを敷いて、にんにく・唐辛子を入れて香り付けをする。にんにくのいい匂いがしてきたら唐辛子を取り除き、さんまの缶詰を入れる。

    ※油がはねるので気を付けて下さい。

  3. 3

    さんまが油となじんだら、茹でた麺を入れて絡め、塩を振って味を調える。

  4. 4

    5cm程度に切った水菜と一緒に盛り付ける。いりゴマを振って完成!

コツ・ポイント

にんにくは生でもチューブでもどちらでもOK!
今回はチューブを使用しました。

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料理大好きaccoです。大好きな音楽を聴きながら、コーラ片手に料理するのが好きです。
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