持ち歩き用＊スコーンバー
くりーちぇ @cook_40057658
美味しく栄養価の高いスコーンを持ち歩こう。いつでもどこでも食べやすいスコーンバー！
このレシピの生い立ち
手作りのスコーンを、お仕事の休憩時間に食べたい！そんな思いからできました。一口に割って食べるんじゃなく、パクパク食べられるように棒状にしてみた。微量栄養素も取れるように、砂糖をハチミツに。牛乳の変わりにライトウルトラを。おやつも栄養満点に！
持ち歩き用＊スコーンバー
美味しく栄養価の高いスコーンを持ち歩こう。いつでもどこでも食べやすいスコーンバー！
このレシピの生い立ち
手作りのスコーンを、お仕事の休憩時間に食べたい！そんな思いからできました。一口に割って食べるんじゃなく、パクパク食べられるように棒状にしてみた。微量栄養素も取れるように、砂糖をハチミツに。牛乳の変わりにライトウルトラを。おやつも栄養満点に！
アプリでひらく作り方
- 1
○の材料をあわせて振るっておく。
大き目のボールに入れる。 -
- 2
バターを固まったまま細かく切って１のボールに入れる。
カードなどで切りながら粉と混ぜる。
手でこすり合わせてパン粉状にする。 - 3
ハチミツは卵と一緒に溶いて、2の加えて混ぜる。
サックリ混ぜる。
チョコを加える。 -
- 4
まとまったら、ビニール袋に入れて30分以上寝かせる。
オーブンは190度に設定。
- 5
２ｃｍくらいに伸ばして、棒状に切る。
9本できた。
厚さ・本数はお好みで。 - 6
オーブンシートを敷いた天板に並べてオーブンへ！ 様子を見ながら焼く。ここでは20分くらい焼いた。
-
- 7
こちらが「ライトウルトラ」乳清(ﾎｴｲﾀﾝﾊﾟｸ)が主成分の粉末状のプロテイン。普通は水などとシェイク。
-
コツ・ポイント
ライトウルトラの変わりにはスキムミルクもでもいいかも！
つくれぽ
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