なんちゃって●カニ丼●ど～んtoサラダ風

Name: なんちゃって●カニ丼●ど～んtoサラダ風
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 軽く１膳; カニカマ ３～４本; きゅうり １本; レタス １～２枚; マヨネーズ 大さじ１～２; しょう油 大さじ1強

doiko @cook_40025408

カニカマを使ってお手軽なカニ丼です。　ご飯に下にも秘密が・・・
このレシピの生い立ち
カニ丼が食べたい。でもお高いので手が出ない（笑）　そんな時安価なカニカマで代用してみたら意外と美味しかったんです。

なんちゃって●カニ丼●ど～んtoサラダ風

doiko @cook_40025408

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材料

1人分

ご飯軽く１膳
カニカマ３～４本
きゅうり１本
レタス１～２枚
マヨネーズ大さじ１～２
しょう油大さじ1強

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作り方

1

きゅうりを千切りにして、塩をふりかけ全体を混ぜます。　しんなりしたら水分を絞ります。
2

レタスは太めの千切りに、カニカマはほぐしておきます。　
3

器に②のレタスを敷きご飯をよそいます。　その上に①のきゅうり、カニカマを盛ります。
4

マヨネーズとしょう油をかけ、スプーンで豪快に召し上がれ～✿
5

※焼き海苔、煎りゴマをトッピングしたり、寿司飯でも美味しいですよ。

コツ・ポイント

きゅうりの水分をぎゅ～と絞ってくださいね。　食べる直前に盛り付けて全体を混ぜて食べてください。　マヨネーズとしょう油はお好みの量に調節してください。

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doiko @cook_40025408

2008/04/28 01:59に公開

✿生まれも育ちも讃岐っ子だけど、うどんが好きく無い(笑)のんびりペースなキッチンです。どうぞよろしくお願いいたします。✿麺つゆを使ったお手軽な味付けが好きです。✿パン作りは、かなり自己流～HBが無ければ作れません（汗）✿とても不器用なので忙しくなると、つくれぽの掲載等が遅れたり、前後することが多々あります。どうか、のんびりと待っててくださいね～♥

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