ひき肉に火が通ったら野菜を加える。

野菜に程度火が通ったら、ホールトマト・ローリエ・粉末コンソメ・砂糖を入れ煮こむ。

ある程度煮こんで水分がなくなったら、中農ソースを入れ塩コショウで味を調え、オレガノを入れる。

お皿に盛りつけていく。ご飯には乾燥パセリをふりかけて、トマトソースと目玉焼きを添えて出来上がり☆