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ポテ♪はく♪チャーハン
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ポテ♪はく♪チャーハン-レシピのメイン写真

ポテ♪はく♪チャーハン

M＆YK
M＆YK @cook_40038489

なんと(゜ロ)ギョェ！ポテトチップスでチャーハン白菜のシャキシャキ♪とパリパリのポテトチップス♪お試しあれ～！
このレシピの生い立ち
最近チャーハンにハマっておりまして…ポテトチップが余ったら…お昼にパパッと作ってみました～＼(^O^)／

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材料

３人分
  • ポテトチップス（のり塩味） ６０ｇ
  • 白菜 ３枚
  • ねぎ １本
  • 卵 １個
  • ★しょう油 小さじ2
  • ★酒 小さじ２
  • ★塩 こさじ1
  • ★こしょう ４～５振り
  • ★だしの素 小さじ２
  • ご飯 茶碗３杯分
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作り方

  1. 1

    白菜を適度な大きさに切る。ポテトは砕いて、ねぎはみじん切り。★の材料をまぜておく

    • ポテ♪はく♪チャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンで卵を半熟ご飯を入れ、白菜の芯を炒める

    • ポテ♪はく♪チャーハン作り方2写真
  3. 3

    白菜の葉の部分を入れて★の材料を入れ火を止める！最後にポテト・ねぎを入れる

    • ポテ♪はく♪チャーハン作り方3写真
  4. 4

    完成♪

    • ポテ♪はく♪チャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

火を止める時がポイント！火を止めてからポテトだよ！パリパリ感を残すためです♪後は手早くササッとフライパンを振って振って～＼(^O^)／

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M＆YK
M＆YK @cook_40038489
2010/01/24 14:28に公開
最近バタバタと忙しすぎ…当分クックお休みします(T_T)
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 白菜 卵 酒 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587658
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