めちゃウマ☆とろけるミルククリーム

いづみうな @izumiuna
ふわっと溶けてすっごく懐かしい味♪おすそわけしたら必ず聞かれるレシピです。
このレシピの生い立ち
手作りコッペパンに挟むもの・・・クリームがいいね!と言う事でとんころりさんのクリームを作ってみたら量がたりなかったので生クリーム追加で作ってみました☆
めちゃウマ☆とろけるミルククリーム
ふわっと溶けてすっごく懐かしい味♪おすそわけしたら必ず聞かれるレシピです。
このレシピの生い立ち
手作りコッペパンに挟むもの・・・クリームがいいね!と言う事でとんころりさんのクリームを作ってみたら量がたりなかったので生クリーム追加で作ってみました☆
作り方
- 1
クリームの出来上がり量ですが、小さめのパン3.4個分くらいです。大きめのコッペパンなら倍量で作ってください
- 2
バターは室温に戻しておく。
- 3
上から順番に材料をホイップしていく。生クリームは固さをみながら調整してください。
- 4
Harumieさんが「バターが柔らかすぎると分離する」と教えてくださいました☆ 有難う!
バター、温めないで下さいね! - 5
ヘビリピのP子ママさんがピーナッツバターで作ってくれました♡さすがPちゃん、とっても美味ししそう♡
- 6
Harumieさんがこのクリームのための黒コッペレシピを作ってくれました!本当に美味しかったです❤ID:18946541
コツ・ポイント
バターと砂糖はよく混ぜてください。有塩バターでつくるとちょっと塩気ありなのであま~いのがお好みの場合は無塩バターをおすすめします♪
★ハンドミキサー使用の場合は足一本で混ぜるとバターが散らないです。クリームを入れたら二本で混ぜてください。
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