韓国海苔巻きを恵方巻きに！(３種）
切らなければ、恵方巻きにいいんじゃない？
このレシピの生い立ち
お弁当用に作ったけど、恵方巻きにも良いよね。
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- 1
ご飯に☆を混ぜる。ほうれん草、茹でて☆を混ぜる。人参は細切りにし☆を混ぜる。卵焼きも細切りに。
- 2
挽肉は、炒めて○で味付け。薄切りに雲同様に。スライスチーズは４等分。きゅうりは縦６等分。
- 3
海苔の上に約半合分のご飯を乗せる。その上に、ほうれん草、人参ソーセージ、挽肉、きゅうり、人参、卵焼きを乗せ巻く。
-
- 4
３の海苔に刷毛で、ごま油を塗り、食べ易い大きさに切り 白胡麻を振る。
- 5
その他、好きな組み合わせで巻いてください。キムチと、チーズ、卵焼きは一緒の組み合わせが美味しいです。
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コツ・ポイント
韓国海苔より、普通の海苔の方が巻きやすいのでレシピを変更しました。（２０１１／２／１）
ご飯に、ごま油が入っているのできつめに巻いてください。
巻き上がりに、ごま油を塗るときはご飯の方にごま油を入れなくても良いです。
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