春雨は袋の表示に従い戻したら食べやすい長さに切り、水気を切っておく。人参は千切りに、きゅうりは縦半分にして斜め薄切りに。

◆を合わせて１を加えてあえる。
味をみて調節を。

すりゴマを加えて混ぜ合わせれば出来上がり。