カニカマ中華風春雨サラダ

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ごま油香る中華風春雨サラダ
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中華風春雨サラダが食べたくて

カニカマ中華風春雨サラダ

まみームメモ's cooksnap of when they made カニカマ中華風春雨サラダ.
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材料

  1. 春雨 40g
  2. 人参 1/3本
  3. キュウリ 1/2本
  4. 溶き卵 卵２個分
  5. ごま油(炒り玉子用) 大さじ１
  6. 砂糖(炒り玉子用) 大さじ
  7. 塩(炒り玉子用) ２つまみ
  8. カニカマ １パック
  9. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  10. ごま油 大さじ1/2
  11. 砂糖 大さじ１
  12. 塩 ２つまみ
  13. 醤油 大さじ2/3
  14. 酢 大さじ1/2
  15. 白すり胡麻 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は千切りにしてレンジで２分加熱

  2. 2

    春雨は記載通り戻し水で洗って水気を切る

  3. 3

    フライパンにごま油を砂糖、塩を加えた溶き卵を炒め炒り玉子を作る

  4. 4

    キュウリは千切りにする

  5. 5

    ボウルにきゅうりを入れ、カニカマを裂いたのを合わせる

  6. 6

    ⑤に①の人参、③の炒り玉子を合わせる

  7. 7

    ②の春雨を合わせる

  8. 8

    鶏ガラスープの素、ごま油、砂糖、塩、醤油、酢を加え混ぜる

  9. 9

    白すり胡麻を加え混ぜる

  10. 10

    出来上がり

  11. 11

    ※写真は材料２倍分の写真です
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