新玉ねぎとトマトと新生姜で☆春サラダ

たいたいちゃん
たいたいちゃん @cook_40035007

今が旬の新玉ねぎで簡単サラダ。さっぱりしていて、いくらでも食べられちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
友達と行った居酒屋さんでこんな感じのサラダがあり、とってもおいしかったので再現しました。

新玉ねぎとトマトと新生姜で☆春サラダ

今が旬の新玉ねぎで簡単サラダ。さっぱりしていて、いくらでも食べられちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
友達と行った居酒屋さんでこんな感じのサラダがあり、とってもおいしかったので再現しました。

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材料

2~3人分
  1. 新生姜 適量
  2. 新玉ねぎ 大1/4個~1/2個
  3. トマト 大1個
  4. マヨネーズ(ドレッシングでも) 適量

作り方

  1. 1

    新生姜はこれ。
    お好きな量をスライスする。

  2. 2

    新玉ねぎも薄くスライス。
    トマトは横にスライスする。

  3. 3

    お皿に、トマトを並べ、上に新玉ねぎ・新生姜をのせる。

  4. 4

    マヨネーズをかけて、できあがり♡

コツ・ポイント

新玉ねぎは、なるべく薄く、たっぷりがいいと思います。辛味が気になる方は、水にさらしてください。
マヨネーズでなく、フレンチドレッシングもさっぱりしてお勧めです。

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たいたいちゃん
たいたいちゃん @cook_40035007
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5歳のマルコメくんと優しいダーリンの3人家族です♪ダーリンは最近ちょっとメタボが心配・・・。念願の大きな冷蔵庫を買ったから、お料理が楽しくなりそう・・・。お料理苦手だから、クックでお勉強します!
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