ラブ♥ ポークむすび

ミャーオたん
ミャーオたん @cook_40058008

沖縄彼からの直伝レシピ♡

ポーク・たまご・ツナマヨ のハーモニーが最高・・・(*>艸<*)
このレシピの生い立ち
沖縄人の彼からの直伝レシピ +.゚(。´∀`)ノ゚+.゚♡
大量にくれたお土産のポークでつくりました♡

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材料

4人分
  1. ランチョンミート 1/2 缶
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. たまご 3個
  5. 牛乳 20ml
  6. 砂糖 大さじ1
  7. ごはん 4杯分
  8. のり 1枚
  9. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ♥ご飯は荒熱をとり、さましてく。

  2. 2

    ♥ツナ缶にマヨネーズ、お好みで胡椒を加え、混ぜておく。
    ♥たまごを割りほぐし、牛乳、塩、胡椒を加える。

  3. 3

    ♥ランチョンミートは7mmくらいの厚さに切る。

  4. 4

    ♥ふんわりとまとまった、スクランブルエッグをつくる。

    ♥ランチョンミートは両面こんがりとやく。

  5. 5

    ♥ご飯を薄い俵型にし、ランチョンミート⇒たまご⇒ツナマヨの順に乗せる

  6. 6

    ♥ご飯をのせて
    ラップでキュっと形を整えなじませる。

    ♥のりでクルッと巻き完成♪

コツ・ポイント

♥たまごは甘めに・・・
♥ランチョンミートは余分な油をペーパーでふき取りながらこんがりと。
♥崩れやすいのでラップでしっかりと形をなじませる。

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