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焼肉なそぼろ丼
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焼肉なそぼろ丼-レシピのメイン写真

焼肉なそぼろ丼

tama~
tama~ @cook_40035631

焼肉のたれを使って、簡単にすばやくできちゃいます。
写真は、ご飯→そぼろ→ご飯→そぼろの順でよそったので、上のそぼろが少なめです(^^;)
このレシピの生い立ち
時間のない朝に作ったお弁当です。
自家栽培のねぎ(余った根っこを植えただけです)も葱坊主が出てきて、硬くなってきたので、小口切りにしてみました。

焼肉のたれを使って、簡単にすばやくできちゃいます。
写真は、ご飯→そぼろ→ご飯→そぼろの順でよそったので、上のそぼろが少なめです(^^;)
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時間のない朝に作ったお弁当です。
自家栽培のねぎ(余った根っこを植えただけです)も葱坊主が出てきて、硬くなってきたので、小口切りにしてみました。

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焼肉なそぼろ丼

tama~
tama~ @cook_40035631

焼肉のたれを使って、簡単にすばやくできちゃいます。
写真は、ご飯→そぼろ→ご飯→そぼろの順でよそったので、上のそぼろが少なめです(^^;)
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時間のない朝に作ったお弁当です。
自家栽培のねぎ(余った根っこを植えただけです)も葱坊主が出てきて、硬くなってきたので、小口切りにしてみました。

焼肉のたれを使って、簡単にすばやくできちゃいます。
写真は、ご飯→そぼろ→ご飯→そぼろの順でよそったので、上のそぼろが少なめです(^^;)
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自家栽培のねぎ(余った根っこを植えただけです)も葱坊主が出てきて、硬くなってきたので、小口切りにしてみました。

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材料

2人分
  • 合びき肉 120~150g
  • 焼肉のたれ 大さじ2位
  • ねぎ(お好みのもの) 適量
  • ごはん 丼2杯分
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作り方

  1. 1

    フライパンに合びき肉を入れ、焼肉のたれをかけ、ほぐすように馴染ませる。ねぎを小口切りにする。

  2. 2

    火をつけて、肉の色が変わったら、ねぎを入れて、さっと混ぜる。

  3. 3

    ご飯にのせて、出来上がり。

コツ・ポイント

火をつける前に、お肉にたれをかけて、なじませることで、しっとりとできる気がします。
ねぎは、お好みのねぎを好きなだけ入れてください。今回は、青いところだけ使いました。

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tama~
tama~ @cook_40035631
2008/04/13 00:13に公開
まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 焼き肉 ねぎ ご飯 合い挽き

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