豆腐サラダ

あゆひろ555 @cook_40046983
ドレッシングも簡単に作れます!サッパリとした一品が欲しいときにお試しください!
このレシピの生い立ち
豆腐を活用したサッパリとした一品が欲しくて思いつきました。
豆腐サラダ
ドレッシングも簡単に作れます!サッパリとした一品が欲しいときにお試しください!
このレシピの生い立ち
豆腐を活用したサッパリとした一品が欲しくて思いつきました。
作り方
- 1
豆腐はしっかりと水切りし、レタス、水菜は食べやすい大きさにカットする。
(写真は小さな皿をおもしにして豆腐の水切り中) - 2
レタス、水菜を盛りつけ、豆腐を小さめに手でちぎって盛りつけ、かつお節、輪切りにしたネギを飾り付ける。
- 3
★印の調味料を混ぜ合わせドレッシングを作りサラダにかければ完成。ドレッシングは濃い味なので少しづつかけて下さい。
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