切るだけ豆腐サラダ

どすこい喫茶☆
どすこい喫茶☆ @cook_40060149

ふとレタスが食べたくなってしまいまして・・・。レシピとは言えませんが、良かったら試してみてください。
このレシピの生い立ち
レタスが食べたくなったので(・∀・)

切るだけ豆腐サラダ

ふとレタスが食べたくなってしまいまして・・・。レシピとは言えませんが、良かったら試してみてください。
このレシピの生い立ち
レタスが食べたくなったので(・∀・)

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材料

2人分
  1. 豆腐(絹)のがうまい。 1/2丁(ミニサイズ3個入りのでもOk)
  2. レタス 3枚くらい
  3. トマト 小1個
  4. かつおぶし 1/2袋
  5. その他お好きな野菜
  6. ポン酢 好きなだけ

作り方

  1. 1

    レタスを洗って手でちぎる。キッチンペーパーで水気を取る。

  2. 2

    トマトを串切りに切る。豆腐をさいの目に切る。

  3. 3

    レタス→豆腐→トマトの順で盛り、最後にかつおぶしをかける。

  4. 4

    食べる直前にポン酢をかけてできあがり♫

コツ・ポイント

コツですか・・・・。レタスの水気を切る。豆腐の水気にやられてしまうから。

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基本的に冷蔵庫にある食材で、ご飯やお菓子作りをするのがモットーです。小さい子がいるので、手早くできるレシピが大好物です(≧∇≦)
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