大人気の豆腐そぼろ！色々アレンジ可能♪
気まぐれａｉｃｃｈｉ @cook_40035604
家族に大好評の豆腐そぼろ☆ お肉じゃなくても充分です♪ おかげさまで１０名突破いたしました♪
このレシピの生い立ち
ひらめき+.ﾟ+.ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ+.ﾟ+
大人気の豆腐そぼろ！色々アレンジ可能♪
家族に大好評の豆腐そぼろ☆ お肉じゃなくても充分です♪ おかげさまで１０名突破いたしました♪
このレシピの生い立ち
ひらめき+.ﾟ+.ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ+.ﾟ+
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りをします。 キッチンペーパーで包んでレンジで５分。更にザルの上で重しを乗せてギューっと水切り。
- 2
熱したフライパンに１を崩し入れ、更に水を飛ばす。飛んだら他の調味料を全て加え、絡めたら出来上がり♪
- 3
炒り卵と刻み海苔を混ぜてパクッ(｡･ω･｡)♪
-
- 4
ちょっと濃い目に味付けして、そうめんと一緒にバンバンジー風にアレンジも♡
-
- 5
おかげさまで、1月26日１０名突破しました～！
みなさまに素敵に作って下さって感謝感激です(≧∀≦) -
- 6
ななままさまが里芋のあんかけにアレンジして下さいました～★そぼろあんかけを豆腐に変えるのもナイスアイデアですね！
-
コツ・ポイント
豆腐の水切りは思い切って！形が崩れても問題なし！ギューっと水分を出しちゃって下さい☆その方がよりお肉に近づきます(｡･ω･｡)♪
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