作り方
- 1
ワカメは水で戻し、縦横にざくぎり。大根葉はみじんぎり。フライパンに○を熱し、全ての材料を合わせて中火(IH6)で炒める。
- 2
水分がほぼ無くなる位炒めて出来上がり。
- 3
お茶碗1杯に大さじ1位を混ぜ込んでお手軽混ぜご飯に。
- 4
コツ・ポイント
中華だしはウェイパーや、顆粒トリガラスープでも。
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