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ゴマキュウ

ふら・もーもー
ふら・もーもー @cook_40046986

10本入りの安売り曲りキュウリも これならぜんぜんOK。家にある物でできるので1品足りないときに便利です。
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんで教わりました。簡単!安上がり!美味しい!お試し下さい。

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材料

2人分
  • キュウリ 2本
  • アジシオ
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    キュウリは皮をむいて 細めの乱切りにし ビニール袋に入れて冷蔵庫で冷やす。

    • ゴマキュウ作り方1写真
  2. 2

    食べる直前に ビニール袋にアジシオ・ごま油を振ってちょっともみこみ できあがり。

    • ゴマキュウ作り方2写真
  3. 3

    しそを添えて 召し上がれ。

    • ゴマキュウ作り方3写真

コツ・ポイント

アジシオ→ごま油 の順に和えた方が なぜか美味しい気がします。ビニール袋をふくらませたところにアジシオ入れて 上下に振ると カンタンで~す。

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ふら・もーもー
ふら・もーもー @cook_40046986
2010/01/31 04:59に公開
子供も自立して 2人の食事になりました。勉強したタイ料理も少しずつ載せていきたいと思います。
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