アボカドは種を取り、縦に6等分に切り、天板の上に並べます。皮付きのままです。

オーブントースターまたは、アメリカの家庭用オーブンＢｒｏｉｌで10分～15分焼き色が付くまで焼きます。

★を小鉢に用意して、アボカドの皮を剥きながらコレに付けていただきます。