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貝付きホタテのバター焼き
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貝付きホタテのバター焼き-レシピのメイン写真

貝付きホタテのバター焼き

maik0mama
maik0mama @cook_40047255

初チャレンジ!!
このレシピの生い立ち
貝殻付きの、ベビーホタテをgetしたので^^

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貝殻付きの、ベビーホタテをgetしたので^^

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貝付きホタテのバター焼き

maik0mama
maik0mama @cook_40047255

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材料

2人分
  • ホタテ 8枚
  • 酒 少々
  • バター 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    貝の隙間にステーキナイフを入れ、貝柱を切り、上ブタをとる。酒。バター。パセリを振る。

  2. 2

    レンジで蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

レンジの温度に注意!!

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maik0mama
maik0mama @cook_40047255
2010/02/01 09:17に公開
ご覧頂きありがとうございます♪毎日食べるを楽しく。物価高のこの頃ですが、工夫して乗り越えましょう!家庭料理のレシピを公開しています。この情報量の多い世の中で、沢山似たようなメニューはあれど、それが大事だと思います。大げさかも知れませんが日本独自の文化を後世に残しましょう。
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このレシピのキーワード

帆立貝 バター 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17589935
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