作り方
- 1
フライパンに多めの油をしき、鶏肉を炒める。皮をパリパリに！
- 2
さきがけしたごぼうを入れ、砂糖・酒・しょうゆも加える。
- 3
水分が少なくなるまで煮詰めて、できあがり！
コツ・ポイント
薄味好きな方は砂糖・しょうゆ減らしてくださいね！！鶏肉は手羽先でもいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590063
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