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豚のしょうが焼き（覚書き）
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豚のしょうが焼き（覚書き）-レシピのメイン写真

豚のしょうが焼き（覚書き）

remiko
remiko @cook_40035675

自分の覚書用に！っていっても簡単だから・・・笑　　　 キャベツで量増し♪
このレシピの生い立ち
自分の好きな味を忘れないように記録しておきます

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豚のしょうが焼き（覚書き）

remiko
remiko @cook_40035675

自分の覚書用に！っていっても簡単だから・・・笑　　　 キャベツで量増し♪
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材料

二人分
  • 豚肉 150～200ｇ
  • 生姜みじん切り 大さじ2
  • キャベツ千切り ひとつかみ～
  • ★砂糖 大さじ1～2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツは最初に千切りにしてお皿の真ん中に盛っておく

    ★を混ぜておく

  2. 2

    豚肉を焼いて★のタレを入れて絡め焼く

  3. 3

    キャベツの上に熱々の豚肉を乗っけて出来上がり！

  4. 4

    ルリナさんがキャベツの変わりにモヤシで作ってくれました！もやしがシャキシャキで、とっても美味しそう～。

    • 豚のしょうが焼き（覚書き）作り方4写真

コツ・ポイント

チューブの生姜にする時は量を少なめにして味をみながら調節してください！！

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remiko
remiko @cook_40035675
2008/04/24 01:20に公開
作るの食べるの大好き♡　　　　　 　　　　
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 キャベツ 酒 しょうが

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