我が家の*~豆腐ステーキ*~甘辛レモン♥

ｔｈｋｇ
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2010.6.29話題入りする事ができました～♥ホントッありがとうございます～♪感謝でいっぱいです✿(#^.^#)

このレシピの生い立ち
豆腐ステーキにはまって♥いろいろ作ったソースの中のひとつです(^^♪

我が家の*~豆腐ステーキ*~甘辛レモン♥

雪乃麻子's cooksnap of when they made 我が家の*~豆腐ステーキ*~甘辛レモン♥.
まいちー☆★'s cooksnap of when they made 我が家の*~豆腐ステーキ*~甘辛レモン♥.
KUPPY2008's cooksnap of when they made 我が家の*~豆腐ステーキ*~甘辛レモン♥.
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材料

  1. 豆腐 350ｇ
  2. ソース　☆レモン汁 大さじ3
  3. 　　　　　☆砂糖 大さじ1～2
  4. 　　　　　☆醤油 大さじ2
  5. 　　　　　☆ショウガ 大さじ1
  6. 　　　　　☆長ネギ 細め半分位
  7. サラダ油 大さじ2.5位
  8. 塩（豆腐に振りかける分） 適量

作り方

  1. 1

    ちょっと大きめの豆腐だったので、水切りはレンジで4分！フライパンに油をひいて、さっと塩をまぶした豆腐を焼きます。

  2. 2

    ソース☆を全て混ぜて、両面焼いた豆腐にかけて、絡めます。

  3. 3

    生姜→コチュジャン小さじ１に変えて～♪

コツ・ポイント

2010/4/1~豆腐1丁→350ｇに表記を変えました。m(__)m
ソースなんですが、我が家の*~甘酢っぱ~い~*唐揚げ♥｛ID17590464｝の揚げた肉にかけても美味しいです(^^)v
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