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ほうれん草・えのき・もやしのナムル
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ほうれん草・えのき・もやしのナムル-レシピのメイン写真

ほうれん草・えのき・もやしのナムル

いわてこずえ
いわてこずえ @cook_40058168

簡単ナムルです。

このレシピの生い立ち
ラーメンに入れるホウレンソウともやしが余ったので、お弁当用に一品。

簡単ナムルです。

このレシピの生い立ち
ラーメンに入れるホウレンソウともやしが余ったので、お弁当用に一品。

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ほうれん草・えのき・もやしのナムル

いわてこずえ
いわてこずえ @cook_40058168

簡単ナムルです。

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ラーメンに入れるホウレンソウともやしが余ったので、お弁当用に一品。

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ラーメンに入れるホウレンソウともやしが余ったので、お弁当用に一品。

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材料

2人分
  • ホウレンソウ 4把
  • もやし 1/2袋
  • えのき 1/2袋
  • すりおろしにんにく 1/4かけ
  • ごま油 少々
  • だし醤油 少々
  • 塩 適量
  • 胡椒 少々
  • ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ホウレンソウはゆでて冷水に取り、水気をしっかり切る。

  2. 2

    えのき、もやしもゆで、水気を切る。
    冷めないうちに調味料とあえて出来上がり!

    • ほうれん草・えのき・もやしのナムル作り方2写真

コツ・ポイント

人参もいれるとイロドリよくさらにgood!

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いわてこずえ
いわてこずえ @cook_40058168
2010/01/28 15:38に公開
食べること大好き!くるくるマワル太陽と月を追いかける日々。なかなかじっくりお料理できないけれど、みんなを見習ってもっとお料理上手になれるといいな。
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このレシピのキーワード

ナムル えのき もやし ほうれん草 ゴマ

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