米は洗ってざるにあげる。
ひじきは水で戻す。
油揚げは半分に切り、細長く切っておく。
にんじんは薄く細長く切る。

鍋に
『ひじき　油揚げ　にんじん』と
『Ａ』
の調味料を入れて軽く煮る。

炊飯器に米を入れ、②の具材を入れる。
『Ｂ』の具材を入れて軽く混ぜ、規定量まで水を追加して炊く。