大根葉救済☆おかずにぴったりゴマ炒め☆
クララ☆ @cook_40039650
簡単なのにおかずになっちゃう＆タダなのでお財布に優しいレシピです笑（*^_^*）
このレシピの生い立ち
大根を頂きましたがそれ以上に立派な大根葉が沢山ついていたのでそれもおかずにならないかと作ってみました☆
大根葉救済☆おかずにぴったりゴマ炒め☆
簡単なのにおかずになっちゃう＆タダなのでお財布に優しいレシピです笑（*^_^*）
このレシピの生い立ち
大根を頂きましたがそれ以上に立派な大根葉が沢山ついていたのでそれもおかずにならないかと作ってみました☆
作り方
- 1
大根葉をたっぷりのお湯で塩茹でにし、水にさらします。
絞ったら、食べやすい大きさに刻みます☆ - 2
フライパンにごま油を入れて１を炒め、水分をすこし飛ばします。
あとはお好みで醤油・炒りゴマをかけてさらに炒めれば完成☆
コツ・ポイント
これさえあればごはんが何杯でもいけちゃいます☆
お茶漬けにすればさらに・・・(笑)
大根葉だけじゃなく、セロリの葉なんかでもできますよ☆（●＾o＾●）
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