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マヨポン⑦ じゃがいもの♡マヨポン♪~
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マヨポン⑦ じゃがいもの♡マヨポン♪~-レシピのメイン写真

マヨポン⑦ じゃがいもの♡マヨポン♪~

ぶーにゃんM
ぶーにゃんM @cook_40039155

10.02.12みなさんのおかげで♡話題入りできました♪ じゃがいもを揚げて~♪おかず・おつまみにもどうぞ✿
このレシピの生い立ち
マヨポンをシリーズ化したくて考えてみました~(o^艸^o)

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マヨポンをシリーズ化したくて考えてみました~(o^艸^o)

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マヨポン⑦ じゃがいもの♡マヨポン♪~

ぶーにゃんM
ぶーにゃんM @cook_40039155

10.02.12みなさんのおかげで♡話題入りできました♪ じゃがいもを揚げて~♪おかず・おつまみにもどうぞ✿
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マヨポンをシリーズ化したくて考えてみました~(o^艸^o)

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材料

  • じゃがいも 大2個
  • マヨネーズ 大2
  • ポン酢 大2
  • ドライパセリ お好みで
  • 万能ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを乱切りして たっぷりの水に10分ほどさらす

    • マヨポン⑦ じゃがいもの♡マヨポン♪~作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパー等でしっかり水気を取り油でじゃがいもの芯が無くなるまでじっくり揚げる(竹ぐしを刺して確認)

    • マヨポン⑦ じゃがいもの♡マヨポン♪~作り方2写真
  3. 3

    油切りをしたじゃがいもを熱したフライパンに入れポン酢をからめる(ここでしっかり味を付ける)

    • マヨポン⑦ じゃがいもの♡マヨポン♪~作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもの表面に焼き色が付いたらマヨネーズを入れからめて出来あがり♪

    • マヨポン⑦ じゃがいもの♡マヨポン♪~作り方4写真
  5. 5

    お好みでポン酢・マヨネーズを追加してもOK♪
    万能ねぎ・パセリをトッピング♡

コツ・ポイント

芯が無くなるまでじっくり揚げる。ポン酢は結構浸みこむのでたっぷり目が良いかも♪

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ぶーにゃんM
ぶーにゃんM @cook_40039155
2010/02/04 16:37に公開
北海道在住❤23才と21才の息子と優しいダーリン&可愛い7才の愛犬♀が私の家族です  ✿つくれぽのお礼に伺えませんがとっても嬉しく感謝してます♡             【なまほく 34 】【九州連合 9】【ドラえもん同盟8】【関西倶楽部 9】【毎日が誕生日の3】【わんこの会16】【しろぱんの会4】 ブログ http://ameblo.jp/boonyanm/
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このレシピのキーワード

じゃがいも こねぎ

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