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ナシゴレン調味料 #1
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ナシゴレン調味料 #1-レシピのメイン写真

ナシゴレン調味料 #1

トム☆そうやん
トム☆そうやん @cook_40058404
osaka

トマトベースのナシゴレン風になる合わせ調味料バージョン1です。
このレシピの生い立ち
2009.07.14 昼飯に採用

トマトベースのナシゴレン風になる合わせ調味料バージョン1です。
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ナシゴレン調味料 #1

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トム☆そうやん @cook_40058404
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材料

1食分
  • トマトピューレー 15g(大さじ1)
  • レッドペッパー 少々(お好みで)
  • 砂糖 3g(小さじ1)
  • ナンプラー 4g(小さじ1弱)
  • オイスターソース 2g(約小さじ1/3)
  • 紹興酒 3g(小さじ1弱)
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作り方

  1. 1

    材料を合わせるだけです。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はレッドペッパーは入れないでください。

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トム☆そうやん
トム☆そうやん @cook_40058404
2010/01/27 10:13に公開
osaka
最近少し落ち着いてきたのでクックパッド再開します!つくれぽ&フォロー大歓迎します。アイデアが売りなので、アイデアの無断パクりはやめてください。気落ちします。(´Д`)(パクられ経験あり)▼簡単なプロフィール人生折り返し過ぎた男です。祖父叔父が某県で有名な割烹やっていた関係で親戚に料理人が多い。料理は趣味レベルで味にうるさい。今は飼えないけど犬が好き。グリンピース以外は特に好き嫌いなし。
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このレシピのキーワード

ナシゴレン

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