巻きすいらず！簡単☆恵方巻き
まめママ１８ @cook_40039717
虎年にちなんだトラの恵方巻き☆
たまごを海苔にかえればふつうの巻き寿司バージョン。
このレシピの生い立ち
テレビで百貨店の虎柄の恵方巻きを紹介していたのを参考に、こどもにも喜ばれるように巻きずしごとトラさんにしてみました☆
巻きすいらず！簡単☆恵方巻き
虎年にちなんだトラの恵方巻き☆
たまごを海苔にかえればふつうの巻き寿司バージョン。
このレシピの生い立ち
テレビで百貨店の虎柄の恵方巻きを紹介していたのを参考に、こどもにも喜ばれるように巻きずしごとトラさんにしてみました☆
作り方
- 1
ごはんを炊き、酢めしをつくる。
- 2
にんじんを縦に細く切ってゆでる。
- 3
カニ缶の汁をしぼる。
- 4
薄焼きたまごをつくる。
- 5
きゅうりを縦に６つに切る。
その端っこを切って耳に。 - 6
アルミホイルを巻きすがわりにして、たまごorのり、酢めしを敷き、具をのせて巻く。
- 7
のりでしま模様、目をつくり貼る。
きゅうりの耳をさせば出来上がり☆
コツ・ポイント
☆いくら、カニ缶など、味の付いたものをいれると、ゆで野菜も下味いらず。
☆酢めしを敷くときは、水をぬらしたスプーンでやるとくっつきません。
☆薄焼きたまごは、弱火でふたをして焼くとこげにくいです。
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