みかん缶詰で簡単フルーティドレッシング

ハンアリ
ハンアリ @cook_40039862

みかんの缶詰を使った、簡単で美味しいドレッシングです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングはいつも手作りの我が家。このレシピはアメリカ人の友達に教えてもらいました。

みかん缶詰で簡単フルーティドレッシング

みかんの缶詰を使った、簡単で美味しいドレッシングです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングはいつも手作りの我が家。このレシピはアメリカ人の友達に教えてもらいました。

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材料

  1. みかん缶詰(300g) 1缶
  2. オリーブオイル 大さじ4
  3. 赤ワインビネガー(なければ酢) 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. こしょう 少々
  7. ドライパセリ 大さじ1
  8. 玉ねぎみじん切り 大さじ1〜2
  9. スライスアーモンド(お好みで) 適宜
  10. タバスコ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    缶詰のみかんの水気をざるでよくきっておく。

  2. 2

    液体の調味料と、砂糖、塩、こしょうを泡立て器で均一になってどろっとするまでよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    1と残りの材料を加えて、混ぜてできあがり。

  4. 4

    お好きなサラダと合わせてどうぞ。

コツ・ポイント

2でよく混ぜ合わせること。

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ハンアリ
ハンアリ @cook_40039862
に公開
お料理、食べることが大好き。産後の体調不良から、健康、食事の大切さに気づき、アーユルヴェーダの知識も取り入れてお料理を楽しんでいます。味にうるさい!?繊細な味覚の韓国人の旦那様、3人の息子と、現在埼玉県在住。好評だったご飯のレシピや、毎日の小さな気づきを紹介していきたいと思います♪
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