簡単☆鶏挽肉と豆腐のうまうまつくね

りかつみ
りかつみ @cook_40058687

安くてボリュームもある甘辛レシピです 二歳の子供もパクパク大好きです
このレシピの生い立ち
給料前でお金がない そんな中 あみだしたレシピです 簡単で安く出来ますよ

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材料

3人分
  1. 鶏むね挽肉 400グラム
  2. 豆腐 200グラム(半丁)
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ☆しょうが 少々(すりおろす)
  5. ☆塩こしょう 少々
  6. ※砂糖 大さじ1
  7. ※しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに☆を全部混ぜる(豆腐はつぶしながら)

  2. 2

    1を適当な大きさに丸めフライパンで焼く(中火)

  3. 3

    こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分焼く。

  4. 4

    ※の砂糖、しょうゆを上から振りかけ中火で照りよく焼いて出来上がり

コツ・ポイント

砂糖 しょうゆを入れたら焦げない様に注意しながら照りよく仕上げて下さい

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りかつみ
りかつみ @cook_40058687
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お菓子作り、料理が大好きな主婦です。モバれぴにいつもお世話になってます。
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